岡山県備中地方で育つ、希少な高級小豆「備中大納言」を使用した粒あんです。大粒で皮がやわらかく、炊き上げることでふっくらと美しい粒立ちに仕上がります。

小豆本来のコクと香りをしっかり感じられ、甘さは上品で後味はすっきり。噛むほどに豆の旨みが広がり、素材の良さをそのまま味わえる粒あんです。

どら焼き、大福、おはぎ、最中など、粒の存在感を活かした和菓子はもちろん、パンやデザートへのアレンジにもおすすめです。

グルテンフリー｜ビーガン｜プラントベース